Nous trouvons 3 grandes familles de métier chez Del Arte : la salle, la cuisine et l'encadrement.
En salle, nous recrutons des Serveurs et des Leaders de salle (Serveurs confirmés prenant en charge la formation des nouveaux arrivants).

En cuisine, nous proposons des postes de Plongeur, Commis de cuisine, Cuisinier Pizzaiolo et Second de cuisine. Les postes « entrées et desserts » et « plats chauds » côtoient le poste pizza où nos cuisiniers pizzaiolos fabriquent sur place, du pétrissage à la cuisson, le produit phare de notre carte.
Enfin, Del Arte recherche des managers : Directeur de restaurant, Adjoint de Direction, Chef de cuisine pour piloter et gérer les restaurants.