Offre postée le 11/01/2019 par le Restaurant Montlhéry

L'offre

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration italienne en France, avec plus de 180 restaurants. Aujourd'hui notre équipe recherche un Directeur de restaurant H/F.

 

Le poste

En tant que Directeur de restaurant, vous dirigez, coordonnez et supervisez toutes les activités de votre restaurant. Vous gérez votre établissement sur les plans humain, technique, administratif et financier, en collaboration avec vos Adjoints de direction.

La mission

Au quotidien, vous dynamisez les ventes en assurant le meilleur niveau de qualité de service auprès de votre clientèle. Garant de la bonne application des standards de l’enseigne, vous veillez à ce que chaque membre de votre équipe les respecte.

Vous adorez la cuisine italienne (comme nous)… alors retrouvons-nous chez Del Arte !

Profil recherché

Au-delà de vos compétences métier validées par une première expérience dans la direction d’un restaurant, de préférence en restauration à thème, vous faites preuve de réelles qualités d’entrainement et d’enthousiasme auprès de vos équipes. Vis-à-vis de votre clientèle, votre goût du service et de la relation client sont vos meilleurs atouts pour nous rejoindre.

Type de contrat :

CDI

Nombre d'heures par semaine :

39

Conditions de travail :

Le midi / Le soir / Le week-end

Date de démarrage souhaitée :

Dès que possible

Référence de l'offre :

DR0119-15471696736960

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